是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香小米蒸排骨的做法

点击查看大图

蒜香小米蒸排骨

浏览 3.6万 · 收藏 135

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 300克

、

盐适量克

、

蚝油一勺

、

十三香一勺

、

生抽一勺

、

甜面酱一勺

、

生姜一小块

、

蒜 10瓣

、

小米 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小米提前泡3小时
步骤2/5 点击查看大图
排骨焯水，一家子都喜欢吃脆骨，买排骨的时候专卖脆骨多的
步骤3/5 点击查看大图
所有的调味料放进去腌制排骨。
步骤4/5 点击查看大图
腌制了几小时的排骨
最后一步点击查看大图
均匀裹上泡好的小米，放在盘子里上锅蒸，我是晚上做的放在隔水炖锅里4.5小时，第二早上带饭的菜，肉鲜香软糯超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

换个做法

小米蒸排骨的相关分类

棒棒糖年夜饭冰糖葫芦雪花酥大白菜沙拉更多

小米蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许