韭菜炒香豆干
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阳春三月的韭菜,肥嫩且幽香四溢,格外让人垂爱。 而韭菜的味道也是一种异香,爱者恒爱之,恶者恶之…… 那么,爱者就吃起来吧! 韭菜有很多种吃法,韭菜包子,韭菜饺子,韭菜炒蛋,吃法多样,今天我们吃的,是韭菜香干。 因为家里刚好有香干哈哈~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备图中食材。香干,火腿肠切丝,韭菜切段。
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步骤2/5
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大蒜两瓣切碎。油锅炸出香味。
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步骤3/5
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倒入韭菜豆干翻炒,使之味道相互融入。撒少许盐,因为豆干也略有咸味。
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步骤4/5
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韭菜变软,加入火腿丝略翻炒即可出锅。
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最后一步
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夹一筷子,好吃!
小贴士
调料只加了盐,完全保留了食物的原味和鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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