香辣烤茄子（烤箱版）
不喜欢吃蒜的小伙伴，可以尝试香辣的，蒜味没有那么重，这个菜谱尝试了很多次，零失败。第一次上传菜谱，希望大家多多支持。
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步骤1/8
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烤箱200°预热，茄子对半切里外刷满油，烤20分钟
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步骤2/8
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准料：葱姜蒜，洋葱，干辣椒，小米椒切粒。本人不太爱吃蒜，放的少些，爱吃的朋友一定要多放蒜。
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步骤3/8
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锅里烧油，下蒜姜，洋葱，干辣椒煸香出锅。
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步骤4/8
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调料：煸香的佐料盛出加入香油1勺，耗油半勺，适量的盐，半勺白糖搅拌。可根据个人口味加入调料
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步骤5/8
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将烤好的茄子拿出均匀的放上佐料，在次放入烤箱烤200°的温度，烤10-20分钟
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步骤6/8
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成品：烤好均匀的洒上辣椒面，小米椒，白芝麻，葱花
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步骤7/8
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成品：看着图都能闻到香味，流口水
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最后一步
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配上冰箱里拿出来的苹果汁，满足了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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