白灼小龙虾
简单的烹饪,不一样的味觉,配上芥末味的蘸料,鲜嫩Q弹!
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步骤1/6
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小龙虾洗净,把小的脚脚剪掉,肚子那里用牙刷轻刷一下,清洗干净点哦!因为要水煮,所以没有去除肠子,不然煮了肉会松的,不紧致了!
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步骤2/6
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锅中放入适量的水,放入小龙虾,水要没过小龙虾,放入葱结,姜片,料酒,少许盐
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步骤3/6
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煮开后,翻炒一下,中火继续煮6到7分钟
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步骤4/6
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出锅了
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步骤5/6
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调酱汁,芥末,生抽、醋放一起搅拌均匀
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最后一步
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好肥美哦!
煮的时间长短,按照小龙虾大小,可自行调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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