艾米果
又是一年清明节，这个节日我们家必吃的一种食物就是清明果，也叫艾米果，还有很多地方叫青团
-
步骤1/14
点击查看大图
艾叶处理好，留嫩的部分用水洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中烧开水
-
步骤3/14
点击查看大图
放入艾叶焯水二三分钟加入一勺小苏打煮二分钟捞出
-
步骤4/14
点击查看大图
过凉水
-
步骤5/14
点击查看大图
芝麻和白砂糖坢匀
-
步骤6/14
点击查看大图
艾叶加少许温水放入破壁机中打成泥
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入糯米粉中搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
揉成团
-
步骤9/14
点击查看大图
分成大小一致的剂子
-
步骤10/14
点击查看大图
用手整成窝窝头形状
-
步骤11/14
点击查看大图
用筷子放少许猪油，这一步是为了做多少用多少，省得和芝麻糖拌一起多了不好消耗
-
步骤12/14
点击查看大图
再放上芝麻和糖
-
步骤13/14
点击查看大图
用虎口收口即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
没有破壁机的可以不用打碎，可以多煮几分钟，捞出后直接放入糯米粉中一起揉成团即可，馅料也可以根据自家的喜好来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
艾米果的其他做法
艾米果的相关分类
艾米果的相关推荐
-
私房卤肉饭
8259452人看过 -
杏仁酥#女神野餐记#
163265人看过 -
炸糖糕
200732人看过 -
枣泥酥
56154人看过 -
呵护女性宫寒、补气血，这个方法驱寒、补血两不误
1089146人看过 -
不爱吃山药？这个山药拉丝饼让你吃到停不下嘴
89729人看过 -
养发补血的黑芝麻馒头
257962人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8923685人看过 -
#加油 卡塔尔# 腌豇豆坛子肉焖红米饭
94899人看过 -
广州传统白糖糕
578671人看过 -
#唯有美食最粽要# 坛子肉红豆粽
113094人看过 -
芋头蒸肉
166924人看过
