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美味小点心在家出炉—草莓司康卷

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说到下午茶点心,司康饼是我最经常拿出来待客的主角。有客人到来了,提前做好放进烤箱里,大家围坐在一起,边聊天边等待享受这新鲜出炉的美味。要知道司康饼,只有第一时间制作出来立马品尝,才能感受到它的特别。表皮酥脆,内层松软,搭配果酱和红茶一起味道让人欲罢不能。今天分享给大家一款特殊造型的司康—草莓司康卷,草莓季熬煮的草莓酱一直冷冻在冰箱里,在这个没有草莓的季节拿出来,反倒成了稀奇的抢手宝贝,下边一起开始制作吧!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1:菜谱支持换造型,不想卷起来的小伙伴们可以不卷,也可以不夹草莓酱,直接在第九步切成小块刷点蛋黄撒上酥粒就可以进烤箱了,这样更方便。 2:没有草莓酱的亲们可以开脑洞,手边有的果酱都可以试试看。 3:记得要选用无盐动物黄油~敲黑板,敲黑板! 4:有制作过程中遇到问题的小伙伴欢迎留言,相逢有缘,共同进步!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-24

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