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海蛎子炖豆腐的做法

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海蛎子炖豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 400g

、

海蛎子 200g

、

干辣椒 2个

、

酱油半勺

、

葱 1小段

、

姜 3片

、

糖适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的豆腐切块，用水泡一泡
步骤2/6 点击查看大图
海蛎子准备好
步骤3/6 点击查看大图
放油，葱，姜，干辣椒爆锅，加入酱油，添水
步骤4/6 点击查看大图
加入豆腐，加入盐，糖，8分钟左右。所谓千炖豆腐万炖鱼，炖的时间久一点也没关系。
步骤5/6 点击查看大图
再放入海蛎子，炖2分钟左右
最后一步点击查看大图
加入鸡精调味就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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