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青椒炒蛋的做法

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青椒炒蛋

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手残党一定要试试看，简单到不能再简单的一道菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

鸡蛋 5个

、

油 1汤匙

、

盐 1勺半

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒切丁备用。
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋搅散，蛋里加半勺盐。
最后一步点击查看大图
锅里倒油，先把青椒炒软，然后把蛋液倒进去，等鸡蛋差不多凝固的时候，开始炒，把鸡蛋炒碎，我喜欢焦一点的鸡蛋，所以炒的时间有点久。炒的差不多了就加一勺盐，半勺生抽调个味，然后装盘开动吧！

小贴士

最好选择不粘锅，否则鸡蛋糊了就不好搞了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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