小鸡炖蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱姜蒜切好
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步骤2/5
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冷水放肉,然后煮至起沫,把沫撇干净,倒入料酒。煮一会儿之后捞出备用
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步骤3/5
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干香菇提前泡发,土豆切块儿
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步骤4/5
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锅中倒油,油热后放几块冰糖炒出糖色,然后倒入鸡肉翻炒后加水,然后倒入葱姜蒜、酱油、咸盐、煮一会儿后放蘑菇煮10-15分钟后放入土豆煮15-20分钟即可出锅
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最后一步
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香香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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