一学就会的家常饼
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步骤1/22
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面粉和温水放入盆中。
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步骤2/22
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把面活成絮状。
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步骤3/22
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揉成面团,盖上保鲜膜密封醒15分钟。
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步骤4/22
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醒好的面团放到案板上。
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步骤5/22
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擀成约正方形的薄面片。
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步骤6/22
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面片上面撒上盐,刷上油。
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步骤7/22
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用刀切成如图状。
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步骤8/22
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折起左上角一块。
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步骤9/22
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折起左下角一块。
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步骤10/22
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将左侧折向中间。
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步骤11/22
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将中间上面一块向下折。
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步骤12/22
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将中间下面一块向上折。
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步骤13/22
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将中间折向右侧。
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步骤14/22
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将右下一块向上折。
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步骤15/22
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将右上角一块向折起。
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步骤16/22
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整理成圆形。
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步骤17/22
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饼铛下层加热,将油涂在饼铛上。
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步骤18/22
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将面擀成厚约0.5厘米的面饼。
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步骤19/22
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放入饼铛中。
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步骤20/22
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盖上锅盖。
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步骤21/22
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烙至下面金黄,翻面,继续烙。
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最后一步
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两面金黄,取出。切开可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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