锅塌鲜贝
新鲜的贝柱搭配着新下来的土鸡蛋!鸡蛋的爽滑,贝柱的鲜甜,再加上灵魂酱汁的点缀!让你停不下来!
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的贝柱用水洗一下,用少许白胡椒腌制10~15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
打入两个新鲜的鸡蛋和适量葱花,有条件的放三个!
-
步骤3/6
点击查看大图
生抽,蚝油,醋,糖加入少量水霍霍匀,鸡蛋打撒备用
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,油温不要太高下入鲜贝
-
步骤5/6
点击查看大图
底面凝固后翻面,加入调好的汤汁,小火焖一分钟
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收进食材内,就可以出锅啦!大快朵颐吧!
调的汤汁不宜过咸,不要遮了贝柱的鲜味
油可以适当多放一点,翻勺的时候好操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
锅塌鲜贝的其他做法
锅塌鲜贝的相关分类
锅塌鲜贝的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#鲜香可口的黄瓜炒鸡蛋
172024人看过 -
糖醋藕丁
19189654人看过 -
蒜香烤鸡翅
194354人看过 -
培根芝士虾滑卷 口口爆浆流心
24488人看过 -
三文鱼焖饭
38090人看过 -
家常蛋炒面
6869599人看过 -
素小炒/清爽减脂又入味
407332人看过 -
超级下饭菜 蒜薹炒肉
1584917人看过 -
#中秋节还可以这么过#蒜香椒盐鸡
101646人看过 -
回锅肉,不翻车
80374人看过 -
#轻食季怎么吃#牛腩竹升面
117098人看过 -
干煸肉沫豆角
110857人看过