老家下雨包包粽子
回忆:我和一个同事的友谊建立在1984年,坚持到现在2020年。经历了许多风风雨雨,踏过崎岖的山间,路过了泥宁。欢乐共享,艰难互帮,误会共解,没利益分争,只有诚信为本。掘指数己有36个春,夏,秋,冬。今天的友情依然保存着四代的欢聚,友情岁月永远不变。同事的妈妈今年85岁了,明天我的同事就回广州了,所以聚在一起寻味过去的影子,以前我们很喜欢吃粽子的,所以回味。在此祝婆婆身体健康!长命百岁!
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步骤1/9
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四代相聚,分享给大家
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步骤2/9
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把配料调好
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步骤3/9
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粽子叶头尾打交叉,看上图
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步骤4/9
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添加调匀的糯米
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步骤5/9
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把头尾向自己身边压
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步骤6/9
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把剩余的头尾慢慢向左边摆放好,这时你就会看见有定型的三角型
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步骤7/9
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另外用一根提前准备好的绳子慢慢在对斜的三角形绑定,用力哦,不然内面糯米会走岀来,煲的时候就会变粥了
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步骤8/9
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用锅或压力锅煲,锅要煲2小时,压力锅按煲汤健
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最后一步
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煲好后,拿岀来放凉,我们喜欢凉后才吃,味道香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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