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美味的藕夹

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像云一样

儿子最喜欢的菜品之一，是因为既满足了对肉痴迷又有他喜欢的莲藕，最主要的还是油炸的。酥脆的外皮、清甜的藕片、咸香的肉馅，上桌都是秒光啊
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
藕 2节
、
肉馅 300克
、
葱 2根
、
鸡蛋 1个
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
淀粉 2勺
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.趁热吃酥香美味。 2.如果没吃完放凉变软后放电饼铛加热又酥脆。3.也可以进行再加工，烧上糖醋汁或者酱汁浇上。我们这边也有做砂锅藕夹的，不过我不喜欢外面一层脆皮被泡后软塌塌的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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