鲮鱼炒秋葵
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之前在九毛九吃过这个菜，觉得特别好吃，就自己在家试了试，果然味道很不错，做法也相当简单，大家可以试试！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将秋葵和青椒斜切成长条状，姜蒜切碎，干辣椒切段，鲮鱼用勺子捣碎（不用太碎）
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步骤2/4
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锅中加入少许食用油，用中火将青椒翻炒1分钟
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步骤3/4
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加入秋葵继续翻炒至断生
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最后一步
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将鲮鱼罐头、干辣椒、姜蒜倒入锅中翻炒3分钟，加入生抽、少许盐、鸡精翻炒片刻即可出锅。
小贴士
全程不需要加水，鲮鱼罐头是熟食如果开大火容易炒黑，简易全程中火即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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