古早味蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清蛋白分离,分离的时候蛋黄不要有蛋黄留进去
-
步骤2/10
点击查看大图
玉米油放入微波炉加热2秒,加入过筛的面粉、淀粉搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
加入牛奶、玉米油继续搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋清加入盐、白醋打蛋器高速搅拌几下放入三分之一白塘继续搅拌,白塘分三次加入
-
步骤5/10
点击查看大图
打蛋器到蛋白起挂钩,盘子倒扣不会到出来就可以了
-
步骤6/10
点击查看大图
放三分之一的蛋白到蛋黄里面切拌均匀,不能太用力,切记画圈
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌好的蛋糊倒回蛋白中搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
模具提前垫好油纸,搅拌好的蛋糊倒入模具中,轻微震出气泡
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱托盘里面倒入二分之一的水,150度上下火预热10分钟,放入150度烤60分钟
-
最后一步
点击查看大图
拿出倒扣撕去油纸,宝宝们可以享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
古早味蛋糕的相关分类
古早味蛋糕的相关推荐
-
蜜汁叉烧(五花肉版)
21708人看过 -
奶香小餐包
4106686人看过 -
有手就会的黄金椰蓉球
21999人看过 -
#法式面包#一次发酵‖松软巨好吃牛奶小方面包
159330人看过 -
软乎乎的红薯椰蓉奶排包‼️锁住这个配方 香炸了
41469人看过 -
糯米戚风蛋糕
3103246人看过 -
古早味蛋糕
69295人看过 -
古早味蛋糕
10332人看过 -
蔓越莓玛芬蛋糕 搅搅就成功 松软绵密 超香甜
21763人看过 -
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤,营养又美味!
202693人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9029452人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6774308人看过