下酒菜—酸豆角炒鸡胗
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胗洗干净,切条状
-
步骤2/7
点击查看大图
酸豆角切小段,蒜和姜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
辣椒切小段
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡胗放清水里焯水,倒入料酒和姜,水开即可关火,捞出热水洗净
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油,油热加入蒜末,下入鸡胗,放姜,少许料酒,生抽少许,炒香,下入酸豆角
-
步骤6/7
点击查看大图
放入两勺老干妈(风味鸡油辣椒),翻炒,放少许热水,盖盖儿焖一会儿,汤水少了后稍微加一点盐,最后汤汁变稠,放少许香油或者麻油
-
最后一步
点击查看大图
放少许香菜即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
酸豆角炒鸡胗的其他做法
酸豆角炒鸡胗的相关分类
酸豆角炒鸡胗的相关推荐
-
冬瓜虾仁#单挑夏天#
1319760人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3667415人看过 -
土豆炖牛肉
21552704人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4529328人看过 -
猪肉水饺
61582人看过 -
#美味中国年#⭐鸡蛋早餐饼⭐
323542人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟腌海螺
118021人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#老皮嫩肉—内脂豆腐
170728人看过 -
米粉肉
877470人看过 -
桂香沁心,蜜烤苹韵~~自创桂花蜜苹果片
128116人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋#夏日吃货嘉年华#
123952人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5072273人看过