干锅肥肠
突然想吃肥肠了,菜市场买生的比较麻烦就去超市买了一节熟的。
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步骤1/9
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肥肠500g,去超市买熟的,如果是菜市场买的生的,需要清洗干净,并焯水一次。
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步骤2/9
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准备好配料:姜,辣椒,蒜,八角,桂皮
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步骤3/9
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香菜切小段,大厂改到装盘。
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步骤4/9
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小火放入油,姜片,八角,桂皮,小火超香。
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步骤5/9
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放入辣椒超香
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步骤6/9
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加入肥肠炒
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步骤7/9
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加入老抽炒至上色,加水。
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步骤8/9
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水干以后,加酱油,耗油,香油,鸡粉,放入香菜炒出盛盘。
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最后一步
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色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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