家乡版的辣椒糊涂
每次蒸完馒头,就想念辣椒糊涂,纠结了好几次,这次终于做出来了,真的太下馒头了,抑制不住的吃,所以朋友们在吃这个的时候尽量配少量的馒头,要不然担心你们停不下嘴
-
步骤1/13
点击查看大图
葱,姜,辣椒切好备用
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜,蘑菇切好,准备焯水
-
步骤3/13
点击查看大图
水煮开放入胡萝卜和香菇,加入盐,绰三分钟盛出
-
步骤4/13
点击查看大图
青椒切碎
-
步骤5/13
点击查看大图
花生用水洗净,切碎
-
步骤6/13
点击查看大图
我是切成这样碎的,大小有点不均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
在小碗中放入面粉和淀粉,用水活成面糊
-
步骤8/13
点击查看大图
活成这样就成
-
步骤9/13
点击查看大图
开火,倒油,放入葱姜辣椒炒,放入味极鲜
-
步骤10/13
点击查看大图
放入萝卜,香菇,青椒,花生,蚝油,十八鲜,五香粉
-
步骤11/13
点击查看大图
翻炒两分钟,放入清水
-
步骤12/13
点击查看大图
水开后放入面糊,边放边用筷子搅拌
-
最后一步
点击查看大图
两分钟后就可以盛出来吃啦!满满的家乡味道,配上荞麦馒头,可以吃一大碗
倒入面糊的时候一定要边搅拌边倒,要不然会成面疙瘩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
辣椒糊涂的其他做法
辣椒糊涂的相关分类
辣椒糊涂的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6008204人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8460093人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16534305人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16499760人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#糖醋鱼块
171476人看过 -
辣子鸡丁
25369035人看过 -
糖醋鱼
761099人看过 -
红烧茄子
71380656人看过 -
自制炸油条
680172人看过 -
炸油条
3685433人看过 -
香肠土豆焖饭
2819188人看过 -
红烧鱼
22472794人看过