昂刺鱼蘑菇汤~鲜上加鲜
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步骤1/7
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昂刺鱼洗净,用厨房纸擦干水分
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步骤2/7
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蘑菇洗净切片
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步骤3/7
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昂刺鱼表面拍上适量淀粉,下油锅煎至定型
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步骤4/7
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砂锅烧油,下蘑菇翻炒,略加开水炖煮出汁
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步骤5/7
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加入昂刺鱼和姜片,大火炖煮
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步骤6/7
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汤汁渐浓,加盐调味,喜欢的可以加少许白胡椒粉提味,加入香菜末出锅
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最后一步
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昂刺鱼肉鲜嫩,蘑菇爽滑鲜香,老少皆宜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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