冬瓜肉圆汤
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
冬瓜
500g
、
肉末
200g-250g
、
盐
适量
、
猪油(可不要)
1勺
、
山芋粉或玉米淀粉
可不要
、
料酒
少量
、
葱花
少许
、
蒜
2瓣
、
酱油
适量勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、把猪肉切小块2、把除冬瓜以外的食材扔进料理机,用点动模式打成肉泥3、锅内放适量水,烧开,用勺子把肉泥弄成圆形,下入锅中4、调味(这部分没在材料表列出):放入酱油,盐,食油,蒜5、放入切片的冬瓜,煮熟即可备注:第一次做,为了方便后续我再做所以做个记录
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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