凉拌云耳
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10-30分钟
| 切墩(初级)
云耳
适量
、
洋葱
适量
、
香菜
适量
、
葱花
适量
、
糖
适量
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
陈醋
适量
、
花生油
适量
、
蒜米
适量
、
辣椒
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、云耳提前泡发(凉水大概10分钟左右)。2、凉水下锅,水开煮3分钟左右,捞起。
-
步骤2/4
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3、切好配菜
-
步骤3/4
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4、放入洋葱,把辣椒,蒜米铺在上面,热油淋上,然后放入葱花,香菜,根据个人口味加入适量的酱油,蚝油,糖,盐。
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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