云南人都爱的火腿蚕豆焖饭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一块宣威一年以上,带一些肥肉的老火腿
-
步骤2/7
点击查看大图
火腿切丁,新鲜蚕豆剥去壳,提前一小时泡米
-
步骤3/7
点击查看大图
少许油炒香火腿
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蚕豆炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入泡的米,连同泡米的水,不需加盐,火腿本身有咸味,小火焖熟,珐琅锅焖熟的优势在于焖好的饭颗颗分明,晶莹剔透,火腿和蚕豆的香味进入米饭,再凉拌个三丝,可以吃三碗饭
-
步骤6/7
点击查看大图
成品,火腿本身的香味丰富,这道菜不需要任何调料就很好吃
-
最后一步
点击查看大图
还是成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
火腿蚕豆焖饭的相关分类
火腿蚕豆焖饭的相关推荐
-
清炒蚕豆
540836人看过 -
茴香蚕豆#精品菜谱挑战赛#
896803人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11389647人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5817308人看过 -
云南菜~青椒炒火腿
115130人看过 -
糖醋藕丁
19171160人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1668814人看过 -
咸蛋黄蚕豆|醇厚鲜甜
2192019人看过 -
土豆泥
5879716人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
445751人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2436455人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3358794人看过