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手工面

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S宋小小

我2个宝宝都喜欢吃爽口弹牙的面条，外面买的碱味太重，自己做好吃，宝宝喜欢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋面
、
中筋面粉 300克
、
鸡蛋+水 125克
、
盐 1克
、
小苏打 1克
、
碱面 1克
、
胡萝卜面
、
中筋面粉 300克
、
胡萝卜 1根
、
盐 1克
、
小苏打 1克
、
碱面 1克
烹饪步骤
小贴士

揉成团会很干，切记不要加水，不然面团很软，面条达不到爽口 胡萝卜加水榨汁，过滤，取125克份量，做法不变喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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