一锅好吃到哭的酸汤肥牛面
这是一锅好吃到爆的酸汤肥牛面,按照配方调一碗酱汁绝对零失败
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步骤1/6
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锅中加水沸腾后放入肥牛煮出血沫后捞出
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步骤2/6
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再煎一个荷包蛋
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步骤3/6
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白芝麻,小米辣,葱花,一勺辣椒面混合淋上热油拌匀
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步骤4/6
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水热煮面条
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步骤5/6
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放入调好的酱汁,再放3勺生抽,一勺蚝油,两勺陈醋,半勺白糖闷煮两分钟(口味重的可以加一勺盐)
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最后一步
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最后放入肥牛和荷包蛋,洒上香菜就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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