是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【红烧小萝卜】的做法

点击查看大图

【红烧小萝卜】

浏览 20.6万 · 收藏 3336

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

樱桃小萝卜一把

、

青蒜 1根

、

葱 1小段

、

酱油 2小勺

、

蚝油 1小勺

、

糖半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
小萝卜一把，青蒜一根。
步骤2/10 点击查看大图
小萝卜去樱和根，切成小块。
步骤3/10 点击查看大图
青蒜切碎备用。
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒入比平时炒菜略多一点的油，油温7、8成热，下入小萝卜先炸至一下。
步骤5/10 点击查看大图
炸到表皮发皱捞出。
步骤6/10 点击查看大图
锅中留少许底油，下葱花炒香。
步骤7/10 点击查看大图
倒入炸好的小萝卜，加入酱油和蚝油，翻炒均匀。
步骤8/10 点击查看大图
再加入一些水，没过小萝卜即可，盖上盖子焖煮3-5分钟。
步骤9/10 点击查看大图
水份快干时，加入糖和少许的盐翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒上青蒜碎即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法

红烧小萝卜的其他做法

红烧小萝卜的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

红烧小萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许