香菇青菜
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步骤1/7
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提前腌制瘦肉,我放的是少许盐,花椒面,姜片,少许蛋清,淀粉,酱油搅拌均匀静止20分钟备用,(因为宝宝吃所以放的酱油少,如果想让颜色更鲜艳点可以多放点酱油,)
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步骤2/7
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准备烧油,油热放姜片,干辣椒爆炒。
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步骤3/7
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炒一到两分钟放提前焯好水的香菇。
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步骤4/7
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香菇翻炒后放提前炒好的肉丝,继续翻炒。
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步骤5/7
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放小葱,青菜继续翻炒。
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步骤6/7
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炒制熟透,放盐花椒面,味极鲜,(根据个人口味)
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最后一步
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出锅香喷喷的香菇青菜就做好了,非常简单,爱吃的自己可以做哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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