香煎带汁鸡胸肉(嫩口不柴)
减肥也是可以吃肉的哦~鸡胸肉的热量低而且饱腹感也强是减肥肉食的最佳选择~香嫩多汁口感一点也不会柴~减肥也是可以吃得好的呢~
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步骤1/10
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鸡胸肉对半切开用刀背轻拍几下,蒜切碎待用
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步骤2/10
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加入蒜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐、生抽搅拌均匀
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步骤3/10
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戴上手套抹匀按摩3-5分钟
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步骤4/10
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腌制30分钟以上待用
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步骤5/10
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锅内放入适量的油,放入鸡块
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步骤6/10
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中小火煎至两面定型
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步骤7/10
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倒入半碗清水,盖上锅盖焖两到三分钟至水差不多干
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步骤8/10
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撒上白芝麻,滴入几滴柠檬汁,继续煎至两面金黄即可出锅,大概一分钟左右
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步骤9/10
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成品照
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最后一步
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成品照2
咸淡可以根据自己的喜好来添加哦~嫩口带汁的关键在于用水汽将肉蒸熟吸收水分~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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