鲜肉包子
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步骤1/10
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首先来做包子馅，后腿肉，剁成肉末，加入适量的生抽，老抽，蚝油，糖，老酒，葱水，搅拌均匀，等待面团发酵
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步骤2/10
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面粉加入干酵母，用适量的温水把面粉和成絮状
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步骤3/10
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然后用力揉
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步骤4/10
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揉成光滑的面团，放在容器中，海上，盖子发酵，
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步骤5/10
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发酵好的面团，是原面团的两倍大，里面是蜂窝状
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步骤6/10
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这个是包好后的包子，二次发酵
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步骤7/10
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二次发酵的包子，准备上锅蒸
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步骤8/10
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蒸熟后的包子
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步骤9/10
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包子整好了
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最后一步
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满满好评的包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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