土豆焖鸡
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步骤1/13
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先剁点蒜头
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步骤2/13
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切点葱白,还要切几片姜,忘记拍了
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步骤3/13
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土豆一个,削皮切块
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步骤4/13
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鸡肉冷水下锅,加点姜片和料酒焯一下水
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步骤5/13
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砂锅放少许油,放入蒜头和姜片中火加热
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步骤6/13
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再加入葱白,翻炒出香味
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步骤7/13
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放入焯过水的鸡肉翻炒
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步骤8/13
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接着加入2汤匙酱油
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步骤9/13
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再加入1汤匙蚝油
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步骤10/13
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接着放入土豆块继续翻炒
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步骤11/13
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再加入少许盐翻炒
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步骤12/13
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接着倒入适量开水,中火加热半小时,然后开盖大火收汁
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最后一步
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出锅啦!喷喷香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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