鲜嫩的韭菜肉水饺
都说春天的韭菜最是美味,那我来试试
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步骤1/7
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用凉水把面活好揉捏光滑放到一边醒15分钟
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步骤2/7
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把肉馅,韭菜,姜,十三香,盐,味精,鸡蛋,酱油,油,放到一个盆里一个方向搅拌
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步骤3/7
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搅拌好后先放一边
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步骤4/7
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把醒发好的面再次揉光滑,切成小块擀皮
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步骤5/7
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快包完的时候开始烧水,主要是饿了,等不及包完在烧啦
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步骤6/7
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水开后放点盐防止粘连,水开后煮6分钟就可以啦
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最后一步
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鲜香的水饺出锅喽,家里没蒜了,沾着我的秘制辣椒油真香呀️
吃水饺要喝水饺水呦,原汤化原食
一定要放点盐呦,不然水饺可能会黏连️
煮的时候不要乱搅拌,从一周和底部一个方向慢搅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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