紫薯山药糕,无油低脂美食,好吃不上火
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刚看完《三生三世枕上书》,不少吃货对剧中帝君爱吃的无忧糕念念不忘,紫色和白色的搭配妥妥的一股帝君风。无忧糕的颜值虽然高,但食材和做法却非常简单,是一款低脂小点心,厨房小白一看就能学会。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯、山药洗净,去皮,切段
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步骤2/4
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放入锅蒸30分钟至全部熟透,分别加入15g糖拌匀,压碎成泥
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步骤3/4
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将山药泥和紫薯泥,均分为20g 左右的小团
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最后一步
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模具里涂抹一层玉米油,放入紫薯团,再放上山药团,压紧推出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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