补气血最佳|红糖红枣糯米饭
女性最适合吃的红糖红枣糯米饭,在满足口福的同时还能起到补气血的作用,每个月给自己做一两次胜过一切补药,快快动手做吧!
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步骤1/16
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第一步:大米、红枣浸泡一个晚上
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步骤2/16
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第二步:糯米水滤干
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步骤3/16
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第三步:红枣切开去核
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步骤4/16
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第四步:拿一个碗,铺上一层红枣、葡萄干、枸杞
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步骤5/16
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第五步:全部铺好,再铺一层糯米
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步骤6/16
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第六步:再铺一层红糖
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步骤7/16
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第七步:再铺一层糯米,撒几颗枸杞
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步骤8/16
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第八步:再铺一层红糖
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步骤9/16
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第九步:倒入适量水盖过最上一层
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步骤10/16
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第十步:上蒸锅
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步骤11/16
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第十一步:开大火20分钟,转中火蒸40分钟,一共1个小时
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步骤12/16
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第十二步:蒸好了焖10分钟出锅
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步骤13/16
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第十三步:反过来倒扣在盘子上(反过来颜色非常深)
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步骤14/16
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第十四步:非常软糯香甜,超级好吃
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步骤15/16
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第十五步:粘稠的的像吃阿胶
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最后一步
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真的好吃
①、水一定盐盖过最上一层还要再多一点,不然底下容易夹生
②、一定要蒸1个小时左右,时间短了糯米夹生
③、糯米一定要提前浸泡一个晚上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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