(酸辣)胡萝卜牛肉丝
没想到胡萝卜和牛肉炒在一起可以这么好吃!!加了小米辣个一点点醋火速光盘!!
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步骤1/7
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牛肉丝加入适量 料酒 生抽 耗油 生姜片 淀粉 五香粉 腌制20分钟后挑去生姜片
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步骤2/7
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胡萝卜切丝
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步骤3/7
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小米辣 姜沫 葱段 切好备用
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步骤4/7
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油热后,将腌好的牛肉丝和一小把小米辣葱段姜沫一起炒1分钟,断生后捞出备用
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步骤5/7
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重新热油,倒入剩下的小米辣葱段姜沫以及胡萝卜丝,加生抽炒软,因为喜欢酸辣口,这里我加了一点山西陈醋
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步骤6/7
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然后加入炒好的牛肉丝继续炒1分钟出锅
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最后一步
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可以吃了,酸辣口!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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