咸鲜酥脆糯米卷
孩子们很喜欢的一道小美食，和麻麻们一起分享一下☺️☺️☺️
-
步骤1/14
点击查看大图
浸泡了一夜的糯米在沸水里焯一分钟，沥水装盘，用筷子插些小孔（小孔要再拨平哦更易上气，蒸熟）这个步骤可以让糯米更软糯
-
步骤2/14
点击查看大图
饺子皮刷油一层一层叠起如图，油量如图即可
-
步骤3/14
点击查看大图
刷好油的饺子皮五六张一起擀，擀至六寸大小，记得两面翻着擀，大小会更匀称
-
步骤4/14
点击查看大图
擀好的饺子皮上锅
-
步骤5/14
点击查看大图
焯过水的糯米和饺子皮一起蒸十分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
瘦肉，胡萝卜，香菇切丁
-
步骤7/14
点击查看大图
瘦肉丁用葱，姜，蚝油，生抽，酱油，料酒，十三香，花椒粉，食用油腌5-10分钟入味（孩子们不喜欢吃葱姜，所以我切的大，以便炒好后挑出）
-
步骤8/14
点击查看大图
烧油将瘦肉炒至变色
-
步骤9/14
点击查看大图
加入香菇丁胡萝卜丁炒熟
-
步骤10/14
点击查看大图
加入蒸熟的糯米一起翻炒5分钟左右出锅前加入适量的盐
-
步骤11/14
点击查看大图
炒好的糯米放至饺子皮上
-
步骤12/14
点击查看大图
如图卷起
-
步骤13/14
点击查看大图
包好放电饼铛里少量油小火煎至金黄，吃不完可以放冰箱里冷冻（未煎的糯米卷），吃的时候拿出来煎熟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅。咸鲜酥脆的糯米卷孩子们都很喜欢吃，放凉都不放过的。麻麻们，试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
糯米卷的其他做法
糯米卷的相关分类
糯米卷的相关推荐
-
低脂无油酸奶蛋糕
512002人看过 -
和风肥牛饭
183311人看过 -
手撕牛肉干
269387人看过 -
香煎豆腐
397690人看过 -
豆角炒肉
270325人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季# 快手营养早餐，培根鸡蛋烤吐司
158135人看过 -
滑蛋牛肉
3685825人看过 -
广式甜薄撑
32657人看过 -
牛骨汤
200030人看过 -
有种豆浆会上瘾∽馥郁茉莉豆浆
66493人看过 -
正宗泰式爆炒空心菜看这里！@坏露露的露台食光
117427人看过 -
红糖馅饼
90932人看过
