出人意料的好吃—辣白菜豆腐汤
最近迷上了辣白菜,而且熟的辣白菜要比生的好吃很多,就多研究了两道跟辣白菜有关的菜
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步骤1/14
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准备一块肉,肥瘦随意,看个人喜欢
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步骤2/14
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肉切小块
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步骤3/14
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葱切块 姜蒜切沫
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步骤4/14
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豆腐切块(我用的嫩豆腐用老豆腐也可以)
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步骤5/14
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锅中倒香油
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步骤6/14
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油热下肉,翻炒
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步骤7/14
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炒一会,加料酒一大勺,姜放进去,继续炒一会
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步骤8/14
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加入辣白菜,我放了一小碗的辣白菜,这个量看自己喜欢,特别喜欢辣白菜就多放一点
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步骤9/14
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辣白菜炒一会后加汤,盖上锅盖烧到汤开
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步骤10/14
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汤煮开后加2小勺白糖(不喜欢甜不加也行)
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步骤11/14
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加生抽
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步骤12/14
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葱蒜放进去
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步骤13/14
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加豆腐继续煮
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最后一步
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煮到汤开就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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