素•茄
疫情很少出去,好不容易出去碰上老家茄子,必须美餐一下。简简单单,纯纯粹粹的素炒
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步骤1/6
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线茄两根,斜刀切片
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步骤2/6
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小米椒
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步骤3/6
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辣椒
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步骤4/6
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起锅烧油,油可以多一些
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步骤5/6
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先炒茄子,再炒辣椒加点料酒,今天加点啤酒,加一点不能多。加点生抽
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最后一步
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装盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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