蜜汁烤肋排
据说烤肋排是肉食者的天堂。 不过大家是不是觉得蜜汁烤肋排这种大菜非常难做？其实好做得超乎你的想象，比糖醋排骨、红烧排骨之类的更加简单。前提是选择品质好的肋排，用下面这个方子做的蜜汁烤肋排，肉肉超多，酱汁非常入味，一咬就脱骨，每一口都是幸福的深渊！
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步骤1/6
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1.把猪肋排洗净，切成小块。
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步骤2/6
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2.准备调料：蒜末、黑胡椒酱、料酒、生抽、盐、蜂蜜，搅拌均匀。
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步骤3/6
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3.将调料与肋排搅拌均匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制6小时。（冷藏一晚更入味）
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步骤4/6
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4.烤箱200℃预热，铺上洋葱、肋排，上下火200℃烤15分钟。
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步骤5/6
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5.取出后刷蜂蜜，继续烤5分钟。
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最后一步
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6.出炉撒芝麻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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