韩剧同款辣白菜芝士饭
平时特别喜欢辣白菜炒饭,这个饭和辣白菜炒饭有异曲同工之处,但比辣白菜炒饭更好吃,原来辣白菜和芝士更配哟
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步骤1/17
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准备食材,这道菜的食材非常的简单
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步骤2/17
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葱花切沫
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步骤3/17
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锅里倒油
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加入葱花
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加入辣白菜,翻炒
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步骤6/17
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辣白菜炒的差不多的时候加2勺白糖,继续炒,辣白菜一定要炒熟,这样比较好吃
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步骤7/17
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围着辣白菜倒一圈酱油,烹一下
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步骤8/17
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辣白菜出锅,倒入米饭碗里
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步骤9/17
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把辣白菜和米饭充分搅拌在一起
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步骤10/17
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米饭倒入锅中,此时锅调小火,以免饭糊了
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步骤11/17
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用勺子按一按,让米饭平铺在锅里
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步骤12/17
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在饭的一侧撒上芝士,家里就剩这些芝士了有点少,大家可以多放一些
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步骤13/17
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盖上锅盖,让芝士化一会
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步骤14/17
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芝士融化
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步骤15/17
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把另一面饭翻过来,盖在芝士上
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步骤16/17
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慢慢滑到盘子里
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最后一步
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今天芝士少了,拉丝不怎么太成功,看起来有点黑是放了酱油的缘故
今天芝士有点少,拉丝不怎么太成功,但是实在太美味了,忍不住和大家一起分享了。还有辣白菜一定要多炒一会,熟透的辣白菜特别特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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