苦瓜汁煎饼
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春天肝火旺，吃点苦瓜降火，做成煎饼可以去了苦味，口感更好，剩下的苦瓜末待会做饺子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水开汆苦瓜，汆的时候加点油，更脆绿
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步骤2/5
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绞碎
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步骤3/5
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取苦瓜汁，加面，点点盐，花椒面，半勺油
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步骤4/5
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放一勺面糊，需要饼铛预热
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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