菠菜鸡蛋饼#孩子最爱
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1/ 把菠菜用热水烫一下捞出 放在榨汁机里 倒入牛奶开始搅拌,由于做的时候忘记了拍照实在不好意思,嘿嘿~2/ 把搅拌好的菠菜牛奶汁倒出+面粉搅拌成酸奶的稠度,备用3/ 打鸡蛋3颗,蛋黄 蛋清分开放糖搅拌【喜欢吃甜的可以多放点】,4/ 用不粘锅的平锅,热油 把菠菜汁倒入锅中,不要搅拌 要均匀的摊开,九分熟的时候放入火腿 卷起来放在一旁备用,记得用小火哦~5/ 接着把蛋黄倒入锅中均匀摊开,八分熟的时候把卷好的菠菜饼放在蛋黄饼上继续卷起来,记得用小火哦~6/ 接着把蛋清同样均匀摊开,同上个步骤一样~
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最后一步
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最后切成小段放入盘中…美味的菠菜鸡蛋饼就这么的完成了
小贴士
摊饼的时候记得用小火,不然会焦的!喜欢我的作品记得收藏哦~不然看着看着就找不到了,嘿嘿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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