芝士烤番薯
一款老少咸宜且接地气的甜品,选用了两种番薯(一点红和黄肉薯)制作方法一致,究竟哪种番薯更适合烘烤?请往下看哟~口味纯属个人喜好,番薯爱好者可以作为参考 这个季节配上桑果汁或桑果酒,更能刺激您的味蕾
57克
23克
23克
659
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
番薯蒸熟,时间视番薯大小而定,用勺子把肉挖出,留有约0.5cm厚内壁,方便固型
-
步骤2/4
点击查看大图
往番薯泥内倒入纯牛奶、黄油、白沙糖、碎芝士,搅拌至顺滑类似雪糕状(甜度可视个人喜好而定)
-
步骤3/4
点击查看大图
把拌好的番薯泥放入皮内,铺上一层碎芝士,再刷一层蛋黄液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热220度上下5分钟,烤约40分钟(时间视番薯个头大小适当调整)
建议个头选小型点的番薯,黄肉干硬的番薯烤出来比较好,图中我选用了一点红(紫色的那种)和黄肉的,烤出来黄肉的口感更优些。番薯泥中加入碎芝士会有拉丝效果,口感很惊喜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
芝士烤番薯的其他做法
芝士烤番薯的相关分类
芝士烤番薯的相关推荐
-
日式料理|香煎多春鱼,外酥内软味鲜美#硬核菜谱制作人#
164940人看过 -
鲜薄荷叶保存法
132468人看过 -
芝士控有芝有味快手营养早餐
163297人看过 -
#美味开学季#番茄意面炸鸡
154554人看过 -
挑食孩子爱吃的香脆虾球
290962人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶西米露
161060人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4026638人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
9450493人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
709674人看过 -
自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面
52534人看过 -
#中小学生做饭指南#黄豆酱焖鱼
110864人看过 -
紫苏牛蛙
36736人看过