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芝士烤番薯

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就酱吃吧

一款老少咸宜且接地气的甜品，选用了两种番薯（一点红和黄肉薯）制作方法一致，究竟哪种番薯更适合烘烤？请往下看哟～口味纯属个人喜好，番薯爱好者可以作为参考 这个季节配上桑果汁或桑果酒，更能刺激您的味蕾
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 适量
、
芝士 1片
、
牛奶 适量
、
鸡蛋 1个
、
黄肉番薯 2个
、
一点红番薯 1个
、
砂糖 适量
、
纯牛奶 约100克
、
黄油 约30克
、
碎芝士 适量
烹饪步骤
小贴士

建议个头选小型点的番薯，黄肉干硬的番薯烤出来比较好，图中我选用了一点红（紫色的那种）和黄肉的，烤出来黄肉的口感更优些。番薯泥中加入碎芝士会有拉丝效果，口感很惊喜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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