红烧黄花鱼
浏览 45352 · 收藏 216
我们家特别爱吃黄花鱼,基本每周都必吃的菜品,做出来的味道也蛮好,我换过好几种花样做,比如➕点香菇,或者木耳,味道也好吃,也拍过更好看的图,这次是做了最家常版的,基本每次做完鱼都被吃光盘,好吃的方法一定收藏噢!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
黄花鱼
500克
、
葱
15g.
、
姜
5-6片
、
蒜
2瓣
、
八角
1个
、
海鲜酱油
2勺
、
料酒
3勺
、
味极鲜
1勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
冰糖
6颗
、
盐
2g
、
花椒
6-7粒
、
米醋
4勺
、
姜粉
4克
、
蚝油
2勺
、
白胡椒粉
2克
、
香叶
1片
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
黄花鱼清理干净洗净血水,用厨房纸巾擦拭一下多于水分,然后双面开花刀,并倒入料酒2勺,然后在花刀处抹上盐和姜粉,撒上葱花和姜片,鱼肚子里也放进去葱姜和调料,腌制20-30分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
腌制过程中就准备配炖鱼的汁,分别把味极鲜,海鲜酱油,料酒1勺,蒸鱼豉油,蚝油,胡椒粉,冰糖调制一起!
-
步骤3/13
点击查看大图
然后再加入半碗水,混合在一起
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-23
换个做法
红烧黄花鱼的相关分类
红烧黄花鱼的相关推荐
-
重口味-酸菜炒猪大肠
773398人看过 -
#味达美年味小馆#白菜火腿烧豆腐
155202人看过 -
红烧黄花鱼
163693人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5466779人看过 -
茭白炒肉
140864人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
199497人看过 -
雪碧虾仁凉拌方便面
32979人看过 -
香爆田鸡
308851人看过 -
柿肉酱菜蛋炒饭
153033人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#油焖排骨
136226人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
230589人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼杂蔬炒饭
174583人看过