湘味鱿鱼圈
这道菜好吃易做又营养美味,一学就会,家人都爱吃 ,特别开胃下饭,咸鲜湘辣,下酒也不错哦!
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步骤1/12
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准备食材。
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二荆条,小米辣,洗净切段蒜切片备用。
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步骤3/12
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高中宽水烧开。
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步骤4/12
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将鱿鱼圈入锅关火,在开水中焯30秒。
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步骤5/12
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焯好的鱿鱼圈沥水捞出。
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步骤6/12
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锅中适量的油烧热下入豆豉炒香。
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步骤7/12
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加入一勺黄豆酱。
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步骤8/12
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有适量的葱绿和酱一起炒香。
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步骤9/12
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放入焯好的鱿鱼圈和小米辣二荆条蒜片。
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步骤10/12
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加适量的鸡精和白糖翻炒均匀即可。
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步骤11/12
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出锅装盘后撒一点白芝麻提香。
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最后一步
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一道下酒又下饭的湘辣鱿鱼圈儿就做好了。
由于圈焯水时间不要太长,水开后下锅关火焯30秒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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