上过《舌尖上的中国》的蚝烙
潮汕汫洲小镇常年盛产生蚝 肥美多汁 舌尖上的中国节目更是曾前往采访！ 依托当地资源丰富，潮汕人也有了各种跟蚝有关的小吃美食！ 蚝烙就是其中之一 新鲜的生蚝很重要！！！ 我一瓶500克
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步骤1/7
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新鲜现开的生蚝打包
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步骤2/7
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蚝烙选择大小适中或偏小的
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步骤3/7
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不是药水蚝
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步骤4/7
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薯粉加水拌匀
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倒入生蚝一起搅拌
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入锅煎，煎到一面微微成型打入一颗鸡蛋
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最后一步
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煎好后出锅放上香菜，滴点鱼露，美味！
喜欢的滴我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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