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菠菜青团

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春天到了,看到豆果上好多朋友开始做青团,也开始心痒痒,参考了很多菜谱,很多朋友都是用艾草粉和澄粉,本着尽量不添置新材料的原则,用现有的常用菠菜和淀粉做了几次,发现效果也不错,整理出来跟大家一起探讨探讨~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 煮红豆馅可以一次多煮一些,做好了馅可以放冰箱2-3天,可以做豆沙包或者面包之类的; 2. 蒸的时候可以在青团底部放上油纸,我是用完了所以没放; 3.吃不完的青团可以用保鲜膜包好放起来,否则外皮很容易干。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-22

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