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枣糕的做法

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枣糕

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

低粉 150克

、

枣泥 180－190克

、

鸡蛋 4个

、

红糖 110克

、

玉米油 80毫升

、

泡打粉 4克

、

盐 3克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
枣泥做法100克红枣去壳加入牛奶煮软，
步骤2/9 点击查看大图
煮成这样
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋，红糖，枣泥
步骤4/9 点击查看大图
打蛋盆下面放入热水，把这些打打，五分钟左右。加入食用油搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
分两次加入过筛面粉，泡打粉
步骤6/9 点击查看大图
第二次过筛
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热165度五分钟。撒上芝麻，震出气泡震三下，上下火145度，40分钟，出炉震两下震出热气，晾后脱模，切块
最后一步点击查看大图
非常蓬松

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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