青豆虾仁
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春天的味道越来越来越浓了,到处都是嫩绿的颜色,剥好的青豆让人爱不释手。 昨天为了做麻辣香锅买了2斤活蹦乱跳的大虾,刚好可以跟青豆来个清爽的青豆虾仁,再搭配用菠菜做的青团,餐桌上满满的春天的气息~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备主材:青豆剥好,新鲜的大虾去壳去虾线,剥成虾仁待用;
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步骤2/11
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虾仁中加入盐、生抽、料酒、淀粉抓拌均匀,腌20分钟左右;
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步骤3/11
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锅内加入水烧开后,加入青豆煮1-2分钟捞出待用;
步骤4/11
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发布于 2020-03-22
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