手撕包菜
素食里面经典的一道菜,说他经典是因为身边人人爱吃,自然有了上传菜谱的意义。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
食材和调料准备好。包菜去老根老叶老茎后,清洗干净,手撕成大片。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切片,干辣椒剪成小段。将生抽,料酒,盐,糖,醋,放入碗内,混合均匀,即是'调味汁'。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅上火,加入食用油15克,冷油加入蒜片,花椒,辣椒,小火慢慢煸香。
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入手撕包菜,中火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
中火翻炒至包菜慢慢变色成熟。最后淋入'调味汁',大火翻炒均匀即可出锅装盘。
注:包菜不要买太重的,卷得太紧了不易手撕造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
茄汁大虾
31074693人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35564725人看过 -
尖椒干豆腐
1907199人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8577658人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3276075人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
489504人看过 -
家常凉面
1146398人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1607294人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300608人看过 -
香烤鸡翅
15333275人看过 -
青椒炒牛心菜丝(开胃低脂减肥美食)
1121356人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌卷心菜
657358人看过