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简单版电饭锅花生煲猪脚的做法

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简单版电饭锅花生煲猪脚

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周末的中午最适合搞一个大菜！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪脚不知道多少

、

花生若干克

、

腐竹若干

、

八角若干个

、

桂皮若干块

、

黄冰糖若干

、

酱油若干勺

、

姜若干片

、

葱 1根

、

其他若干

烹饪步骤

步骤1/6
将剁好的猪脚洗净，放入料酒、姜片葱段腌制一下。
步骤2/6
提前一夜泡好半碗花生，洗净后放在电饭锅底部。
步骤3/6
再把焯水焯好的猪脚放入电饭锅，并放入八角桂皮等香料。
步骤4/6
拿一个碗放入酱油、蚝油、盐、鸡精，最后再加适量的水调好料汁倒入电饭锅，再加入适量的水差不多淹没猪脚，盖上电饭锅，按煮饭键。
步骤5/6
中间打开一次翻动猪脚，并放入提前泡好的腐竹。
最后一步点击查看大图
等电饭锅煮熟跳键之后，重新打开煮饭键，勾一下芡，搅拌一下盖入电饭锅再焖五分钟左右。有香菜，就打开撒上香菜即可盛出开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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